Khanh Hoa 省は、2021 年から 2022 年にベトナムトップ 料理と名物として認められた 2 つの料理と 2 つの特産品があります。

ベトナム レコード協会は、ベトナムの料理と特産品の価値を見つけ、促進する旅の中に、ベトナムの 63 の省市の料理トップ 100 と名物トップ 100 を確立する決定 No. 32/KLVN-TOP/2022 を発行しました (2021 年 - 2022年 5 回目)。その決定に従って、Nha TrangのクラゲヌードルとKhanh Hoa省Van Ninh区のイカヌードルが2021年-2022年ベトナム料理トップに、Khanh Hoa省のサランガネス ネストとCam Lamマンゴー ライス ペーパーが2021年-2022年ベトナム特産品トップ 100に選ばれました。

トップに選択された地方の料理と特産品は、ベトナム レコード機構 (Vietking)、トップ ベトナム機構、グローバル ベトナム レコード 機構 (VietWorld) のポータル、ベトナム レコード システムのメディア チャンネルで発表および紹介されます。地方自治体とトップ所有組織は、ベトナム記録保持者組織と協力して、ベトナム料理、特産品、料理の価値観のイメージを国内外で促進する責任があります。料理の価値観の促進・広告を行うため、Khanh Hoa省の人民委員会は情報通信局に対して、関連機関と協力し、ベトナム記録保持者組織によって確立され、公認されたKhanh Hoaの料理と特産品を広告し、Khanh Hoa - Nha Trang土地の文化的および料理的価値を人々や観光客に紹介することを指導しました。

Khanh Hoaサランガネス ネスト会社の特産品

Nha Trangクラゲヌードル

Luyen Manh Cuong - Khanh Hoa観光促進情報センター